2022年12月29日，首届中国年鱼博览会在广东珠海国际会展中心隆重开幕。大会以“中华好年鱼 幸福中国年”为主题，旨在擦亮年鱼品牌，打造年鱼经济。恒兴集团荣获“中华好年鱼”十强企业，恒兴集团旗下产品“壹品海鲜煲”摘取“中华好年鱼”十大爆品，全国工商联农业产业商会会长、中国预制菜产业联盟联席主席、恒兴集团董事长陈丹荣膺“中华好年鱼”先锋人物。

        陈丹董事长受邀出席大会开幕式，并作开幕致辞。陈丹董事长指出，“年鱼经济”成为水产界的热词，迎合新消费潮流，为农业农村现代化和预制菜产业带来新机遇。“年鱼”促进了产业升级，带动农民增收，是激发乡村振兴的新动能。他表示，恒兴作为行业内实现打通全产业链的企业，要争当产业发展的旗手，发挥魄力，承担使命，做产业的“领头羊”，持续引领产业升级和变革。恒兴将顺应时代和市场的潮流，在中国由水产大国向水产强国转变的过程继续贡献恒兴力量、恒兴智慧，不断满足人民日益增长的对健康美好食品需求，推动我国水产业实现高质量发展。

       首届中国年鱼博览会参展产品品类丰富、极具特色，涵盖了金鲳鱼、鲟鳇鱼、鳌花、鳊花、鲫花等全国鱼类特色产品。湛江金鲳鱼作为“中华好年鱼”十二大区域品牌之一，金鲳鱼产业更是湛江极具特色的水产支柱产业。恒兴作为最早布局金鲳鱼产业的企业之一，和金鲳鱼有着深厚的感情。在本次博览会上，恒兴推出了年鱼礼盒，为客户展示了菠萝咕噜金鲳鱼，壹品海鲜煲，红烧金鲳鱼，金汤酸菜金鲳鱼粉、日光番茄金鲳鱼面等6款年鱼新菜品。喜庆中国红包装下，展示出新年热闹的氛围，更彰显了恒兴产品“年年有余，岁岁金鲳”的文化内涵。