感受鱼肥水美，诗画淳安

       8月3日，央视财经频道《生财有道》栏目聚焦淳安，通过千岛湖巨网捕鱼、鱼味馆正宗有机鱼头汤和淳安非遗鱼拓让鱼“复活”，展示了淳安人依托绿水青山，挖掘文旅资源，以文化赋能农品，创新促进淳安的农文旅产业深度融合发展。

       千岛湖巨网捕鱼从一个生产劳作的场景成为“中华一绝”，是千岛湖生态旅游观光中的保留项目——精彩名片，吸引了众多的国内外游客。千岛湖生态渔业积淀多年的鱼文化凝结而成了这一场在广阔天地间的巨幕演出，是一代代捕鱼人工匠精神的传承和智慧的凝结，是对“以水养鱼，以鱼护水”理念的秉持，加以现代科技的魅力，展示了独属于千岛湖的生态文明。

       在千岛湖鱼味馆，人们能够吃到最正宗、最鲜活的有机鱼。这里的大厨极善烹湖鲜大鱼，食材的鲜美加以料理的用心，对鱼头的大小、熬煮的时间、佐料的顺序把控只为激发淳味的最大值，将千岛湖有机鱼的健康与美味淋漓尽致地呈现给慕名而来的食客。

       一幅完整的鱼拓作品不仅需要创作者的耐心和对鱼特征的把握，还要有相当的绘画功底才能让一条鱼“复活”起来。那一幅幅生动的鱼拓作品，是对鱼拓艺术的传承，亦是对千岛湖生态环境的体现，弘扬着千岛湖的鱼文化。

       人活着需要精气神，食物亦是如此

       8月3日，在CCTV-4《美食中国》栏目播出《烟火人生》第二集，以千岛湖的鱼为媒，通过洪建华一家人家常菜的烹饪，展示了他的奋斗人生。

       节目讲述了来自淳安左口乡的洪建华通过美食直播带动全村致富的故事，其中千岛湖巨网捕鱼是他直播中重要的场景。在洪建华的中秋家宴上，洪建华和父亲用千岛湖有机鱼分别做了中西结合的香煎包头鱼段以及传统鱼头汤，虽烹饪手法不同但美味不变，父子间虽有代沟但是温情不变，美好的食物传递了爱与理解，亦是他们对家庭的用心经营，是生活不可或缺的精气神。

千岛湖，一座浸润着生态渔业文化的小镇。六十年的渔业发展历程，这条胖头鱼早已和人们的生活息息相关。拥有以鱼命名的街道、以胖头鱼为原型的吉祥物、随处可见以鱼命名的餐馆；鱼也成了美化城市的首选元素，浮雕、壁画、墙绘，亦或是静静地矗立在公园一角的鱼铜像……

       千发集团作为千岛湖渔业发展的支柱力量，是淳牌有机鱼的品牌缔造者，坚持把有机的、美味的、健康的千岛湖胖头鱼带给全国各地的食客；是有机渔业、生态渔业的践行者，将“绿水青山就是金山银山”作为不变的行为准则。同时作为国有企业，发挥“致富鱼”的最大能量，以淳牌有机鱼的品牌效应带动千岛农品的销售，助力共同富裕，展现了应有的社会责任担当。