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大西洋扇贝的价格在年底创纪录的价格水平上仍持续攀升

 

发布时间:2021-12-25 17:31:15  信息来源:渔易拍  编辑:EISEN

 

       消息人士表示,如果有人谈到美国大西洋扇贝 ( Placopecten magellanicus ) 价格明显整体平坦时,这显然是一种错觉,因为目前由大量较小尺寸的扇贝着陆拉低了平均值。实际上扇贝价格确实仍在攀升并继续达到创纪录的水平。  


       自 4 月 1 日扇贝季节开始以来,价格一直随着需求增加和库存减少而攀升,尽管在 9 月份迎来了一个短暂的平稳期,但数据显示,那个时期已经结束,价格再次上涨。  


       从 4 月开始的扇贝月平均价格约为每磅 13.71 美元,但此后似乎都在 16.00 美元/磅至 18.00 美元/磅之间上下反弹。

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       马萨诸塞州贝德福德交易所(BASE),占美国所有扇贝上岸量的近一半。  然而数据显示,7 月份 BASE 销售的所有扇贝10/20 扇贝占一半以上,但在 11 月份仅占 20%。相比之下,上个月捕获的所有扇贝中有 73% 的大小为 20/30 或更小,这其中46% 的大小为 40/50 或 50/60。  因此,尽管最近几个月扇贝的总体平均价格可能没有太大变化,但越来越多的上岸扇贝很小——而且价格与之前较大的扇贝相似。  


       周五(12 月 17 日)来自中大西洋通道区 (MAAA) 的 10/20 扇贝的平均售价为 18.85 美元,比 7 月 6 日同规格扇贝平均售价 13.90 美元上涨了 36%。来自 MAAA 的一小批 U-12 扇贝的平均售价为 26.15 美元/磅,比 7 月 6 日 U-12 的平均售价23.35 美元高出 12%。MAAA 的 20/30 周五的平均价格为 17.00 美元/磅,比 7 月 6 日支付的平均 13.00 美元/磅高出 31%。  周五售出的最大一批扇贝是 16,088 磅的 40/50 扇贝,在小扇贝中,售价为 138,332.40 美元,平均 8.60 美元/磅。此外,要更好地了解批发价格还将增加 1.50 美元到 2.00 美元/磅以支付拍卖的卸货费用(0.20 美元/磅)和经销商的利润。 


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