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海水产品进内陆系列活动(安徽站)在合肥顺利举办

 

发布时间:2021-10-28 11:42:13  信息来源:中国水产流通与加工协会  编辑:EISEN

 

       为落实中央双循环发展战略,推动国内市场水产品流通,促进水产品稳价保供,10月26日,受农业农村部渔业渔政管理局委托,由中国水产流通与加工协会牵头组织的海水产品进内陆系列活动(安徽站)在省会合肥顺利举办。


       此次海水产品进内陆活动走进安徽,得到良之隆·中国食材电商节组委会、安徽广播电视台《安徽味道》节目组的大力支持。海南翔泰渔业股份有限公司的“金鲳鱼”、福建省北极星生物科技有限公司的“宁德大黄鱼”作为本站重点推介的海水产品,有效结合2021新徽菜品鉴交流大会等第三届中国徽菜食材电商节暨首届“天下徽厨”徽菜文化艺术节同期活动进行了品牌推广。活动当天上午,以合肥满庭芳酒店管理有限公司、明月东一国际大酒店等为代表的安徽大中型餐饮公司与湛江国联水产开发股份有限公司、广东恒兴集团有限公司等品牌水产企业成功配对,通过“好食材+好餐饮=好徽菜”的模式,助力海水产品进徽菜,提升水产品牌在皖影响力。


此外,

       为引导消费者关注进入内陆的海水产品,活动举办前,我会联合安徽广播电视台《安徽味道》节目组,专门针对海南翔泰渔业股份有限公司推介的金鲳鱼策划了一期美食节目,并邀请合肥北城世纪金源大饭店行政总厨朱怀宝担任出镜主厨。该节目预计将于11月中下旬在安徽卫视上线。


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