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宁德大黄鱼进京推介,占全国90%以上市场份额

 

发布时间:2021-07-30 16:41:28  信息来源:新京报  编辑:EISEN

 

       新京报讯(记者 王思炀)7月30日,中国水产流通与加工协会举办的餐饮酒店采购委筹备会在京举行,来自“中国大黄鱼之都”的福建宁德渔业协会与9家企业向餐饮酒店推介可溯源的宁德大黄鱼系列产品。


       资料显示,福建宁德被称作“中国大黄鱼之都”,是我国大黄鱼人工养殖技术发源地与最大规模人工养殖基地,占全国90%以上大黄鱼市场份额。2020年,宁德大黄鱼产量达到18.7万吨,行业总产值超百亿元。


       福建省宁德市渔业协会会长韩承义表示,宁德大黄鱼收购前会进行预检与批批检,实现从养殖到销售的可追溯,“宁德大黄鱼”地理标志使用企业会同时张贴产地合格证、追溯凭证。目前,宁德大黄鱼在福建已与政府部门的“一品一码”系统对接,在上海也已推广产品地理标志与上海食安联专用标志“双标”使用。下一阶段,宁德大黄鱼拟增加上海市商业联合会“优县良品”标志。


       韩承义告诉新京报记者,本次协会同宁德9家大黄鱼企业来京,希望向更多餐饮酒店推介宁德大黄鱼,并期待能与北京的监管部门、行业组织、市场各方合作,加强入京大黄鱼质量安全监管,满足后疫情时代北京消费者对国产优质水产品的需求。


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