中国水产流通与加工协会协助紫菜产业揭穿谣言还原真相

       2月中下旬，一段“紫菜是塑料做的”谣言视频在网上疯传，该谣言一经发酵，就导致超市里的紫菜一度下架，市场里湿紫菜一斤跌至几毛钱都无人问津。得知此消息后，作为全国水产品质量安全专家工作组秘书处，我会立即与紫菜专家及相关省协会取得联系，了解到视频中展示的确是紫菜，而并非什么黑色塑料袋。之后，我会协同中国藻业协会、福建省加工流通协会请专家撰写辟谣文章，详细地介绍了紫菜生产、加工过程，紫菜的辨别方法以及紫菜的营养和烹饪等知识，并将文章转发给几十家媒体，很快辟谣文章就出现在各大媒体版面中，并引起中央媒体重视，新华社等多家权威媒体对紫菜事件进行了跟踪报道。2月27日，国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉在国务院新闻办公室新闻发布会上明确指出“塑料紫菜”属食品谣言，对造谣者要严厉打击。至此，“紫菜是塑料做的”是食品谣言已得到国家认可。

福建省水产加工流通协会黄健理事长接受央视记者采访

江苏省紫菜协会戴卫平副秘书长教您识别挑选紫菜

       为帮助消费者更加科学全面地了解紫菜，更好地消费紫菜，我会邀请央视财经频道消费主张栏目摄制组制作了一期紫菜专题节目，2月28日消费主张栏目摄制组来到协会，和紫菜专家黄健、戴卫平一起手把手教消费者如何挑选到好紫菜，之后又到餐厅请专业厨师教授消费者紫菜烹饪方法。

       该节目将于3月3日19:28分在央视财经频道《消费主张》节目播出，敬请关注。