作者/ 胡路怡

       今年三季度以来，受美国市场需求放缓的影响，我国罗非鱼出口进入低迷期；另一方面，养殖成本还在不断上涨，导致华南地区养殖户陷入大面积亏损，资深业内人士预测，明年罗非鱼产量或将出现断崖式下降，加工企业将面临很大的挑战。

       中国水产流通与加工协会（CAPPMA）主办的“2022中国水产品大会”期间，海南翔泰渔业股份有限公司董事长刘荣杰介绍，今年中国罗非鱼出口形势严峻，特别是第三季度后，出口订单减少了很多；而历史上四季度至来年的美国斋月（四月份）是罗非鱼出口旺季，但是今年的情况的确十分反常。

       早前，美国进口商Western Edge采购经理Don Kelley曾告诉UCN：“五月份我们已经看到市场的疲软，销量停滞不前。2021年是一个特别强劲的消费年，需求开始复苏，疫情也改变了人们的生活习惯。但因航运物流的延迟，进口商多多少少都存在超量采购问题，到2022年春季结束时，延期的货物都已结清，消费需求得到充分满足，美国库存上升，因此购买频率有所放缓。”

       Kelley认为，美国进口衰退趋势将不可避免。“从第一季度到第三季度，罗非鱼价格下跌，我们与中国供货商的对话中也可以看出，没有太大的需求能够推动销量增长，美国市场已经饱和了。因为通胀，消费者减少非必需品的采购，这导致中国价格的进一步疲软。再加上美元增值，价格被压得更低。”

       去年全年，中国出口冷冻罗非鱼产品（HS 03032300）78,834吨，出口额约1.72亿美元。今年1-10月，中国已累计出口冷冻罗非鱼60,371吨，低于去年同期的64,759吨；出口额约1.37亿美元，低于去年同期的1.40亿美元。

       刘荣杰表示：“从中美贸易战到最近三年的疫情，我们的罗非鱼出口相对平稳。2021年我们的出口呈现一种供不应求的状态，整体的养殖也是三年中最好的。”

       “但今年因为俄乌战争，饲料原料价格上涨离谱，罗非鱼饲料涨至每吨6,000元，这在历史上是从未有过的。养殖成本在上升，而鱼价卖不上去，所以今年养殖户亏损了很多。”刘荣杰说，“6月份开始，罗非鱼价格一直在下跌，经我们测算，按每家280万斤出货量统计，整个海南的罗非鱼养殖业损失超过2个亿，明年的产量可能要断崖式下降。”

      罗非鱼主要在广东、海南和广西养殖，2021年产量约166万吨，其中广东73.8万吨，海南31.6万吨，广西25.3万吨。在华南地区，养殖户还可以选择其他养殖品种，如黑鱼、海鲈、鮰鱼等等。刘荣杰认为，如果明年养殖户选择了其他种类，罗非鱼产量也可能会下降。

      另外，一些东南亚国家也在发展罗非鱼养殖业，比如今年印尼加大力度布局从养殖到加工的全产业链，对中国的出口也会产生一定影响。

       “关于罗非鱼的未来，我认为它有着这么多年的市场基础，（国外）消费者比较认可，市场前景是可以的。国内消费者也在慢慢认可接受，市场比较乐观。就预制菜产业而言，我们公司也会根据市场需求来做研究，进行适合国内消费者的预制菜布局。”刘荣杰说。