上半年越南鲶鱼出口量319,359吨,出口额8.286亿美元,同比分别增长4.9%和27%。在全球水产品价格普涨的情况下,越南鲶鱼出口凭借价格优势增长显著,极大地调动了越南鲶鱼养殖、加工商和外国进口商的积极性。
今年上半年,越南鲶鱼的出口均价达2.59美元/千克,有50多个目的市场的出口价高于出口均价,有些市场的出口价达到了4美元/千克,甚至更高,如对韩国、日本和瑞士的到岸价分别为4美元/千克、4.05美元/千克和4.52美元/千克。对欧盟的到岸价为2.7美元/千克,其中对欧盟26个国家中有16个国家的到岸价高于出口均价。对荷兰、德国和西班牙三国的出口量额超过了对欧盟总量额的一半,其中对荷兰出口量18,022吨,出口额5,170万美元,对德国出口量17,898吨,出口额5,020万美元,对西班牙19,413吨,出口额5,010万美元。西班牙过去一直主导越南欧盟鲶鱼出口市场,今年前5个月,越南鲶鱼对西班牙出口呈两位数下降,而对荷兰出口呈两位数增长,荷兰超越西班牙和德国成为欧盟越南鲶鱼最大进口国。
2011年上半年美国从越南进口鲶鱼39,000吨,进口额1.35亿美元,同比分别增长85.5%和105.5%。在进口价格方面,3月份最低,为3.19美元/千克,5月份最高,达3.79美元/千克,进口均价为3.51美元/千克,同比增长12%。
美国是越南鲶鱼第一大进口市场,占据越南鲶鱼出口16%的份额。尽管今年美国并没有放开水产品进口政策,但截止至5月份,美国从越南进口的鲶鱼片同比增长54%。由于养殖面积减少,今年上半年美国鲶鱼市场供应量延续了2010年的下降趋势。美国农业部统计数据显示,目前美国鲶鱼养殖面积仅99,600英亩,同比下降13%,仅北卡罗来纳州和德克萨斯州的养殖面积与上年持平,但美国最大的鲶鱼养殖基地从2010年的64,000英亩减少至55,500英亩。由于鲶鱼养殖面积减少,同时经济危机和生产成本上涨导致原材料价格上涨,美国鲶鱼业陷入困境,这对越南鲶鱼出口企业来说是一个良好的时机。
除此之外,越南鲶鱼出口商积极拓展东欧、地中海地区市场,出口形势良好。拓展新兴市场的份额将会促进越南水产行业特别是鲶鱼行业的良性发展。