欧洲正面临着越南鲶鱼短缺_中国水产流通与加工协会

欧洲正面临着越南鲶鱼短缺

发布时间：2011-01-12 10:10:18 信息来源：中国水产贸易编辑：鲶鱼产业分会

近期荷兰和苏格兰的政客对越南鲶鱼质量大肆攻击，以期减少廉价的越南养殖鲶鱼进口。而目前欧洲正面临着鲶鱼短缺，这种情形只会变得越来越糟。

现在欧洲买家对单冻越南鲶鱼鱼片的报价非常低，优质产品（5%包冰）的到岸价在2.80-3美元/千克。目前越南加工商将产品囤积在冷库，像Bianfishco这样的公司的储存量在1万吨左右。目前美国市场的单冻鲶鱼片到岸价为3.70美元/千克，比两年前至少高出0.7美元/千克，比欧洲市场买家所支付的价格高30%。如果美国鲶鱼新法案1月份公布并实施，且对越南鲶鱼有利，这些储存的冻鲶鱼片将投放美国市场。如果新法案对越南鲶鱼不利，加工商就将迫使寻找其他市场。

现在欧洲市场鲶鱼供不应求，欧洲鲶鱼短缺的情形有可能持续到明年5月份，也就是新货上市，这也就意味着部分欧洲零售商每周只能销售4-5集装箱货物（每箱20吨左右鱼片），错失圣诞节和复活节销售良机。

越南农林发展部（MARD）现在对欧洲买家的低报价深感担忧，MARD将限制发放鲶鱼养殖许可证，设置最低塘边收购价18,000越南盾/千克（0.92美元/千克）。并提高产品质量，以期产品出口价格升至3美元/千克。

越南水产品出口与加工协会已经多方努力，对输欧和其他地区的低价贸易施加影响，但从未取得成功。现在越南政府似乎已经对协会的调控能力失去信心，准备政府出面同时对鲶鱼养殖行业和加工行业同时进行调控。具体的调控方案现在尚未揭晓，但由于先前的措施以失败告终，预计该方案前景不妙。如果农林发展部的这一次行动获得成功，欧洲进口商将继续面临鲶鱼短缺的问题。这样欧洲政客可能达成限制越南鲶鱼进口的愿望，但欧洲的消费者将被剥夺消费优质廉价白肉鱼类的机会。

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