5月13日,在济南海鲜大市场公平秤处,核实海鲜重量后的市民发现斤两很足。齐鲁晚报记者王皇实习生张金胜摄

       13日,本报以《海鲜掺水,“缺斤短两”直接挂上门》为题,对济南一摊位被挂“缺斤短两”黄牌一事进行报道。13日,济南海鲜大市场发布公告,扣除该摊主1万元保证金,并要求其做出书面检查。

       虽然业户会下不来台

       但推红黄牌的决心不变

       13日上午,记者再次来到济南海鲜大市场,被通报海鲜摊位的“缺斤短两被黄牌警告摊点”黄色警示牌仍挂在门前显要位置。

       午后,市场西边入口处的公平秤旁贴出的一则公告上写着:因违反济南海鲜大市场零售业户经营承诺书第一条规定,按照第七条规定现对赵某某作出以下决定,扣除保证金10000元,并做出书面检查。

       “这几天我们也在研究怎么样处理合适,1万元是扣除了她一半保证金。”济南海鲜大市场市场部主管徐先生说,虽然已提前给业户打过预防针,但真正挂上黄牌的还是第一家。从这两天的情况看,挂黄牌的威慑力比之前反复巡查、反复口头提醒和告诫大多了。

        济南海鲜大市场管理方相关负责人说,市场推出红黄牌制度就是希望把诚信经营的市场底线亮出来,虽然被挂黄牌的业户可能会感到下不来台,但这并不会影响市场继续推行红黄牌制度的决心,“诚信经营的业户肯定不会反对这个制度,对想靠缺斤短两来做生意的业户,我们也不欢迎他们来。”

       市中区市场监管局副局长鹿钦宝说,今年国家对市场的计量管理有更严格要求,不论是抽查还是市民反映,海鲜市场还是存在缺斤短两的情况。市场经营主体要履行主体责任管理好市场业户,这也倒逼市场推出更有效的管理方式,“挂红黄牌是市场管理方的自律管理行为,有利于市场的诚信经营,我们是支持的。”

        袋中无水称重去皮

       市民核称后说没问题

       被挂黄牌后,该摊主仅在第二天上午继续营业,此后就歇业,没有再露面。周围摊位的摊主则不愿意多谈同行被挂黄牌一事,也没人愿意提供被挂黄牌摊主的联系方式。

       “被挂黄牌的业户可能觉得没面子,这几天也不正常经营了,我们也一直联系不上她。”徐先生说,扣除保证金的公告贴出后,市场上与该业户有联系的摊主,已经把结果告诉她了,“但她到目前为止都没来处理,也没露面。”记者从旁边一位摊主处了解到,该摊主家里近期还有其他生意,可能正考虑不再在市场经营。

       对于摊位前首次被挂黄牌的摊主,济南海鲜大市场相关负责人说,市场的管理规定中黄牌不是立刻罚下,只要这位摊主还愿意诚信经营,还想继续在市场上干,在接受了市场部的处理并改正之后,还可以继续在此经营。

       被挂在门上的黄牌如何才能摘除?济南海鲜大市场相关负责人称,市场会观察一段时间,等确定已经整改到位,会及时为摊主摘牌,“不过,黄牌也不是挂上了立刻就摘,还是会挂一段时间,要起到警示作用。再次发现,就会直接清出市场。”

       13日上午,在济南海鲜大市场,记者随机采访了8位刚买完海鲜的市民。尚先生买了60元的海产品,用一个黑色的薄塑料袋装着。“塑料袋很轻,称的时候重量已被除去了,这边的市场监管比较严格,北边也有公平秤,所以我不担心会有缺斤短两的情况。”尚先生打开塑料袋给记者看,里面有扇贝、海星、海蛎子等,袋子里没有水。看其他市民购买的海鲜,记者也并未发现袋子里有水的情况。

       记者随机询问了6个摊位,摊主均表示去皮称重。在市场西北方向的公平秤旁,张贴了两张告示,一张是济南市市中区市场监督管理局对市场计量器具检定的规定,另一张是济南海鲜大市场经营管理公司对商户“去皮称重”的规定,该规定中明确表示将对违反规定的商户给予处罚。

       “有部分居民会把购买的海鲜在公平秤上过一遍,比较少发现缺斤少两的情况,这两三天更是没有。”海鲜市场公平秤旁的工作人员说。记者采访了4位前来称重的居民,他们称重核对后称没有问题。

      来源：齐鲁晚报    
      记者  王皇   实习生   张金胜