2017年11月18日至19日，由中国水产流通与加工协会、监利县人民政府联合主办的全国首个以“鳝行天下，生态监利”为主题的——2017湖北•监利黄鳝节在湖北监利县隆重开幕。

农业部渔业渔政管理局陈家勇处长致辞

       2017年11月18日至19日，由中国水产流通与加工协会、监利县人民政府联合主办的全国首个以黄鳝为主题的展会——2017湖北•监利黄鳝节在此隆重开幕。首届黄鳝节以“生态监利 鳝行天下”为主题，同时提出了“鱼米之乡美如画 监利黄鳝甲天下”和“品黄鳝美食 游生态监利”的口号。来自农业部渔业渔政管理局、中国水产流通与加工协会、中国烹饪协会、湖北省市县农业、水产、商务、科技部门领导、专家学者等参加了此次盛会，全国100多家特色水产企业参加了展出。

黄鳝节开幕式现场

       监利县是全国现代农业示范区、全国水产先进县、全国平安渔业示范县和全省水产大县。监利黄鳝养殖得天独厚，较早地开展了网箱养黄鳝，成为全国无土网箱植草养鳝的发源地之一。黄鳝养殖技术成熟，养殖规范标准完善，质量安全可靠，产业链完整，品牌创建成效明显，养殖规模和产量居全国前列，形成了区域特色。2016年，监利黄鳝网箱达到90万口，占水面约7.83万亩，黄鳝产量达3.7万吨，年产值达22亿元，养殖网箱单箱平均纯收入达800元。监利黄鳝养殖规模居全省、全国前列，与小龙虾、河蟹成为监利渔业乃至农村经济主导品种之一，该产业带动约3万个农村劳力就业致富。今年9月，“监利黄鳝”获得“全国百强农产品区域公用品牌”称号；10月，再获“中国黄鳝特色县”和“中国黄鳝美食之乡”的称号；湖北水产产业技术研究院在监利挂牌成立了“黄鳝研究所”。

邸刚会长助理为监利县颁发“中国黄鳝特色县”牌匾

       黄鳝节同期举办了生态黄鳝产业及水产品展交会、黄鳝美食巡展和书画摄影艺术展3大展会，以及湖北省黄鳝产业发展报告大会、生态养鳝基地观摩等活动。

邸刚会长助理和陈家勇处长参观展交会

       监利黄鳝美食有着广泛的民众基础，黄鳝美食丰盈，风味特色显著，监利黄鳝已经被制作成50多套菜肴。18日上午8时，一幅用黄鳝组成的视觉、味觉盛宴，徐徐展开。全省12支代表团参加此次鳝食名肴创作出品大赛，评委根据参赛菜品的烹饪方法和味型多样性，色、味、形、质，以及营养卫生等方面，进行综合打分，评出金奖、银奖和优胜奖。

鳝食名肴创作出品大赛

        “生态监利”主题书画摄影展展出作品190件，均出自监利或监利籍书画爱好者和摄影爱好者的手笔和镜头，展示了监利生态文化和经济方面取得的成就和监利人民乐观积极向上的精神面貌，每一幅作品都注入了监利元素。

       18日下午，湖北省产业发展报告大会在凯瑞洲际大酒店举行，中国科学院院士曹文宣、中科院水生生物研究所李钟杰研究员、长江大学科学学院杨代勤教授、中山大学张为民教授等学界代表出席，来自监利、洪湖和仙桃黄鳝养殖户代表与专家、政府代表一起探讨湖北黄鳝未来的发展之路。在论坛现场，韩国代表与监利水产养殖合作社签订战略合作协会。

       通过本届活动，打造监利黄鳝品牌，引导监利黄鳝消费，全方位推动监利黄鳝在生态养殖、选育繁育、冷链运输、餐饮文化、加工增值等全产业链上的探索和布局，培育监利现代渔业经济增长点，推进一、二、三产业融合发展。