我会四项团体标准开启制定程序——鲶鱼产业分会团体标准立项研讨会召开
发布时间:2017-08-01 11:46:04 信息来源:中国水产流通与加工协会 编辑:STAR
7月31日,中国水产流通与加工协会鲶鱼产业分会团体标准立项研讨会在江苏南通召开。全国水产技术推广总站肖友红高工、参与标准起草的企业、鲶鱼产业分会秘书处领导与主要加工企业、特邀专家及餐饮企业代表近30人参加会议。
本次会议为鲶鱼产业分会年会的同期活动。会议旨在研讨标准立项方案,为鲶鱼产业生产贸易提供技术支撑。会上,对鲶鱼产业分会提出的关于《冻巴沙鱼鱼片》、《冻斑点叉尾鮰鱼片》、《速冻调味斑点叉尾鮰》、《冻斑点叉尾鮰鱼片加工技术规范》》等四项团体标准立项提案进行讨论。
协会陈丽纯副秘书长对协会团体标准工作进展情况及此次分会提出立项申请的四项团体标准前期筹备工作及下一步工作安排做了简要介绍。湖北省水产科学研究所蔡焰值教授和安徽富煌三珍食品集团有限公司杨立主任作为标准牵头起草单位(人)分别对有关标准立项事宜进行汇报。与会人员从可行性、科学性、可操作性以及参与度等方面,对标准立项及标准具体内容展开了深入探讨。
本次标准提案紧密贴近我国鲶鱼产业发展需求,可解决当前产品无标准可依的现状,对产业生产和贸易实际意义重大。会议达成共识,将从产业实际出发,根据会上提出了具体方案和要求,加快进度完成相关标准的编制工作,确保2017年底前完成标准的制定。
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