您好!欢迎访问中国水产流通与加工协会官网!

可持续性鲨鱼捕捞可能成为拯救鲨鱼的关键

 

发布时间:2017-02-15 14:06:11  信息来源:中国水产流通与加工协会  编辑:EISEN

 
译者按:
       全球范围的鲨鱼保护一直存在两种不同的声音:即完全禁贸(主要是针对鱼翅产品)和基于不同物种制定配额的可持续性捕捞利用。一些科学家通过对全球鲨鱼种群的监测研究以及对不同保护政策的梳理和对比,从科学角度提出大部分鲨鱼种群能够被可持续性捕捞利用。《科学美国人》杂志Lesley Evans Ogden今年年初发表的“鲨鱼捕捞可能成为拯救鲨鱼的关键”一文中解读了几项最新研究成果中的主要观点,为公众深入了解鲨鱼保护问题提供了更多科学客观的信息。因此鲨鱼保护的目标应该是推动鲨鱼可持续性捕捞和利用,而不是禁止鲨鱼捕捞和贸易。

多国学者最新研究发现可持续性鲨鱼捕捞可能成为拯救鲨鱼的关键

编译自:《科学美国人》(Harvesting sharks could be key to saving them)[1]
作者/Lesley Evans Ogden
中文译者/鲨鱼保护与可持续利用工作委员会

       许多环保积极人士认为完全禁止鲨鱼捕捞是减缓或停止种群下降的唯一解决办法。而2016年的一项研究结果[1]表明,大多数鲨鱼科研人员认为可持续鲨鱼捕捞是可行的,比全面禁止捕捞和贸易更可取。许多研究者报告了其了解的可持续鲨鱼捕捞情况,可是仍然缺乏对全球经验数据汇总研究。《当代生物学》今年2月发布的新研究结果[2]验证了该观点。加拿大生物学家Nicholas Dulvy和澳大利亚生态学家Colin Simpfendorfer近来研究了65个鲨鱼种群47个鲨鱼物种的全球资源量评估情况,发现其中39个种群33个物种的捕捞水平维持在种群规模稳定不濒危的状态。虽然这仅占全球鲨鱼的一小部分,但证明了可持续捕捞理念的可行性。


(臭鲨鱼-冰岛)
       对种群资源量的交叉印证援引了科学文献、政府部门、著名专家的有关信息,还包括粮农组织(FAO)捕捞数据和国际自然保护联盟(IUCN)濒危名录在内的其他网络数据,结合贸易统计情况计算得出生物学可持续的鲨鱼物种占全球7-9%。但可持续捕捞包括两部分:鱼类对捕捞行为的生物承受能力以及人类对捕捞行为的细化管理,研究者发现全球鲨鱼贸易中仅4%为直接实施了可持续管理。Dulvy是IUCN鲨鱼专家组的联合主席,他指出这项研究基于种群模型理论和最大可持续产量概念,了解种群中老幼比例及个体繁衍速度等影响种群增长、下降或保持稳定的因素。研究证实了有一些物种繁殖速度很慢承受捕捞压力,包括深水刺鲨(deep-water gulper sharks)和爪哇牛鼻鲼(cownose rays),这些物种平均每年最多产一胎,必须受到保护以维持种群数量。
(鲨鱼鱼丸-中国)
       但还有其他繁殖率相对较低的鲨鱼可以实现可持续捕捞,实例之一是太平洋白斑角鲨(Squalus suckleyi,一种小型鲨鱼)。太平洋白斑角鲨寿命可达70年, 40岁才达到性成熟,雌鲨孕期2年,哺乳期可达1年,这种鲨鱼的生殖周期比其他任何动物都长,但通过研究其繁殖能力、种群管控,制定配额实现良好管理是能够进行可持续捕捞的。作为传统英国炸鱼配薯条中的原料,角鲨科的几种鲨鱼并未一直得到可持续管理,当欧洲自有种群被过度捕捞,角鲨捕捞业转移到美国东北部海岸后,故态重演。上世纪90年代由于大西洋白斑角鲨(Squalus acanthias)面临过度捕捞,官方不得不严格限制该项捕捞。现在种群数量已得到恢复,2011年一家渔业捕捞集团在加拿大不列颠哥伦比亚省获得了该物种的海洋管理委员会认证(MSC),这是全球首例鲨鱼MSC认证,但出于种种原因当地的鲨鱼捕捞业面临衰退,产业认为MSC认证的更新成本太高而无力承担。

(鲨鱼烤串-泰国)

       或许最具争议的新发现在于,鱼翅也能够被可持续利用。在一些亚洲文化中鱼翅是珍馐佳肴,但对鲨鱼活体割鳍后扔回大海窒息或流血而死的传统鱼鳍获取方式曾引起舆论哗然。抗议这种做法是鲨鱼保护的主动力。研究者承认在这种大背景下,可持续性割鳍对于大部分人而言是不可思议的,但是鱼翅确实可以不通过活体割鳍获取,至少有17个国家立法取得了巨大进步,有效控制了海上割鳍。

(炸鱼配薯条-英国)
       Simpfendorfer介绍说,实际上根据资源可持续利用的定义要求对动物进行全体利用。在MSC认证的大西洋角鲨实例中,鱼头作为龙虾和蟹的饵料,鱼肉作为英式炸鱼配薯条原料,鱼肚是德国美食原料,鱼肝可提炼加工营养保健品,背鳍和尾鳍是享誉东亚的靓汤原料,其他下脚料可作为农业肥料。
(鲨鱼鱼肚-中国)
       国际野生物种贸易研究组织 (TRAFFIC)的渔业国际贸易项目主管Glenn Sant指出:“要实现可持续的鲨鱼捕捞,其产品必须要有标识并可追溯至有良好管理的产地, 而目前市场上可持续捕捞获取的鱼鳍很少能满足这一要求。”他表示随着条型码的普及,产品追溯变得简单、低成本,追溯的难点将不再是技术层面的,而在于有足够信息透明度来判断渔业产品的原产国是否实施了有效管理,目前除获得了MSC认证或是CITES许可的产品,其他产品的可追溯性仍亟待提高。
(鲨鱼肝油)
       研究者建议发达国家必须在提高可追溯性和渔业贸易国际协定谈判等方面给予发展中国家支持。兼捕仍然是一个问题,例如金枪鱼渔业, 经常钓起如大青鲨和尖吻鲭鲨等价格高的物种,就会售卖而非放生,而钓到经济价值不高的鲨鱼放归大海的结果也不尽如人意。冰岛大学生物学家Steven Campana有一项新的卫星标签研究结果表明活体放生的鲨鱼中约四分之一仍很快死去。

(鲨鱼软骨素)

       还有一种担忧在于合法的鲨鱼捕捞会掩盖非法贸易。Shiffman指出,非法的、不可持续的鲨鱼捕捞不论怎样仍然正在进行,至少市场上应该保有一些可持续、良好科学管理的鲨鱼产品,否则其他非法产品填补市场缺口将使情况恶化。


[1]Harvesting sharks could be key to saving them,2017年2月9日,http://www.nature.com/news/harvesting-sharks-could-be-key-to-saving-them-1.21463
[2]Preferred conservation policies of shark researchers,2016年2月15日,http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/cobi.12668/full
[3]Bright spots of sustainable shark fishing,2017年2月6日,http://www.cell.com/current-biology/fulltext/S0960-9822(16)31464-6


声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国水产流通与加工协会所有,如要转载,需注明信息来源:中国水产流通与加工协会
② 凡本网注明信息来源:XXX(非中国水产流通与加工协会)的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 联系电话:010-65067637

相关信息
· 关于批准《水产品可持续追溯指导通则》等 团体...
· 欧盟提出方案以促进渔业和水产养殖业可持续发展...
· 中国水产流通与加工协会与WWF联合发起“中国可...
· 2022中国水产品大会分论坛—鳗鲡产业可持续发展...
· 鳗鲡产业可持续发展研讨会将于11月17日在厦门举...
· 协会助力企业主动求变,不断提高可持续水产品市场...
中国水产流通与加工协会与WWF联合发起“中国可...
2022中国水产品大会分论坛—鳗鲡产业可持续发展...