蓝色食品认证（Blue Food Council, BFC）是由中国水产相关的“产学研”机构联合发起、对标国际先进标准的水产品可持续发展认证体系。BFC的开发与实践积极响应了联合国粮农组织（Food and Agriculture Organization of the United Nations，FAO）提出的“蓝色转型”全球战略，旨在推动水产业向环境友好、社会责任与资源可持续利用的方向转型。

　　BFC 在标准设计上严格遵循FAO《可持续水产养殖准则》等国际文件的技术基准，涵盖环境可持续性、社会责任、全程可追溯性及科学基础等核心原则，确保其认证体系兼具国际先进性与本土适用性。

　　作为基于FAO发展理念构建的认证体系，BFC不仅服务于中国水产业的转型升级，也致力于为其他发展中国家的小型渔业、生计渔业和契合生态系统多样性的生态友好渔业和水产养殖业提供可借鉴的可持续发展方案。