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威海海鲜进京 抢抓2024年货市场

 

发布时间:2023-12-07 16:24:18  信息来源:中国水产流通与加工协会  编辑:EISEN

 


       12月6日,名优水产品北京市场推介会暨威海海鲜(预制菜)都市巡展活动·北京站在北京大红门京深海鲜批发市场举行。威海市海洋发展局党组成员、四级调研员李永仁出席并致辞,中国水产流通与加工协会副会长兼秘书长王雪光、北京水产集团有限公司党委书记、董事长宗祎致辞,北京大红门京深海鲜市场批发市场有限公司党总支书记、董事长刘翠苗,党总支副书记、总经理周耿加出席。山东好当家、乳山鼎呈鲜、山东润泽、荣成泰祥、山东鑫弘、威海金纽带等六家威海海鲜品牌企业负责人携威海刺参、乳山牡蛎、鱿鱼、贝类、帝王蟹、鲅鱼水饺、海鲜面条等具有代表性的威海当地特色海鲜、预制菜及匹配北京市场水产品消费需求的拳头产品亮相推介会。


威海市海洋发展局党组成员、四级调研员李永仁致辞


中国水产流通与加工协会副会长兼秘书长王雪光致辞


北京水产集团有限公司党委书记、董事长宗祎致辞


北京大红门京深海鲜市场批发市场有限公司党总支书记、董事长刘翠苗出席推介会


       本次推介会瞄准即将到来的2024年货节,旨在提升地域品牌在京知名度及影响力,引导B端采购商建立品牌认知、品牌好感度,助力品牌水产品提前抢抓年货节机遇打开北京市场销路。活动形式活泼“接地气”,吸引百余家京深市场商户及二十余家北京地区餐饮、酒店、商超等渠道采购负责人到场对接洽谈。

“走遍四海 鲜在威海”威海海鲜品牌企业推介


       在名优水产品推介之“走遍四海 鲜在威海”主题环节,威海海鲜大放异彩。通过“威海海鲜”区域品牌、企业品牌、产品品牌等多角度推介,不仅树立了威海海鲜的整体形象,还让现场参会人员对威海独特的地理位置、丰富的海洋生物资源、良好的生态环境有了深刻印象。“名优水产品”展示区及烹饪区作为本次活动的亮点之一,展示的近百种产品琳琅满目,“鲜”味逼人;特邀厨师现场精心制作的海鲜菜肴,更是让到场采购商成功被威海海鲜源自北纬37°的独特品质及肥而美、鲜而嫩的独到内涵所征服。

 

       威海市海洋发展局相关负责人表示,北京站是“威海海鲜(预制菜)”都市巡展活动第六站,也是威海海鲜品牌提升“七大行动”的重要组成部分。本次推介会作为北京站活动的主要内容,以“鲜入京城 悦享新年”为主题,积极宣传威海海鲜及“走遍四海 鲜在威海”的威海海鲜城市新名片,不断擦亮威海“中国海鲜之都”“中国海洋食品名城”“中国海洋预制菜之都”“中国海参之都”“中国海带之都”“中国牡蛎之乡”“中国鱿鱼之乡”等金字招牌,既是威海市海洋发展局坚决贯彻威海市委、市政府决策部署的实际行动,也是推动威海海鲜资源与以北京京深海鲜批发市场为代表的“市场贸易采购”双向联动,加快威海本土特色海鲜及预制菜走出山东、走向北京、走向华北地区乃至全国的务实之举。



       推介会后,与会有关领导、威海推介企业代表在京深海鲜批发市场负责人的陪同下,共同参观了解了京深市场发展历程及未来规划,并走进商户,深度交流了北京市场威海海鲜的需求及销售情况。



       下午,威海团队还参加了由首旅集团品牌与协同发展部、中国水产流通与加工协会餐饮酒店采购委员会、中国食品报社品牌农业战略推进中心共同主办的首旅集采选品会,并在乡村振兴“食域中国”地域美食品鉴晚宴上邀请与会代表共享了乳山牡蛎、海鲜面条等产品,用品质敲开北京市场。



       据悉,威海地处山东半岛最东端,海岸线近千公里,海洋生态环境全国一流,既是天然的渔场,又是优质的海洋牧场,还是全国知名的传统渔业大市。威海市牢固树立“大食物观”,不断夯实水产品稳产保供基础,已经成为全国最大的“海上粮仓”,建设了全国效益最好的海洋牧场、山东省最大的近海及远洋渔业船队、全国最强的海产品精深加工基地,水产品年产量 300多万吨,连续30多年位居全国地级市首位。


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