在农业农村部市场信息司领导下，农业农村部农产品质量安全中心指导下，由中国农业大学主办，中国水产流通与加工协会承办的农业品牌精品培育——水产品牌优质渠道对接会于5月9日在北京顺利召开。农业农村部市场与信息化司、中国农业大学、农产品质量安全中心、中国水产流通与加工协会、宁德大黄鱼、顺德鳗鱼、潜江小龙虾、盱眙龙虾、兴化大闸蟹、乳山牡蛎等首批精品培育品牌所在省市主管部门、品牌持有主体和核心授权使用企业代表以及来自批发市场、平台电商、直播电商、餐饮、连锁商超、供应链企业等优质渠道代表80余人参加本次对接。农业农村部农产品质量安全中心副主任王为民、中国水产流通与加工协会执行秘书长王雪光出席本次活动并致辞。

农业农村部农产品质量安全中心副主任 王为民

       农业农村部农产品质量安全中心副主任王为民在致辞中讲到，本次活动是全国农业精品培育品牌的首次集中展示，在农业品牌精品培育进程中具有里程碑式的意义。21世纪以来连续发布20个中央一号文件，其中17个都对农业品牌发展做出重要部署。农业品牌是农业高质量发展的重要标志，是促进乡村振兴的重要抓手，也是加快建设农业强国的重要举措。

中国水产流通与加工协会执行秘书长  王雪光

       中国水产流通与加工协会执行秘书长王雪光表示，中国水产流通与加工协会高度重视品牌工作，始终将品牌建设作为协会的工作重中之重，与多个地方政府合作开展品牌共建，不断加强与采购商的联系，做好桥梁纽带。为落实农业农村部农业品牌精品培育工作部署，推动我国水产品牌高质量发展，搭建品牌水产品和优质渠道商对话平台，特组织本次对接会，希望借助此次活动，进一步提高渔业品牌产品市场认知度，为渔业品牌产品进一步拓展市场。同时，希望供需双方在相互了解的基础上加强长期合作、定期不定期交流信息，做到相互赋能，促进渔业高质量发展。

       在中国水产流通与加工协会副秘书长朱亚平整体介绍了水产品品牌建设与市场拓展情况之后，各品牌主体分别进行了专题推介。

盱眙县副县长  张远涵

      盱眙县副县长张远涵介绍了盱眙龙虾的品牌发展之路。盱眙是龙虾美食的发源地，也是龙虾品牌的引领者。2022年，盱眙龙虾品牌价值已达306.5亿元，连续7年位居全国水产类品牌价值榜第一名。作为苏北为数不多的山水绿城，盱眙地处洪泽湖畔、淮河之滨，境内山水林田湖草兼备，是全省唯一的百库之县。在这里长大的小龙虾形成了腹白、腮白、肉白、黄多、肉多的“三白两多”独特品质。盱眙自2000年开始举办龙虾节，首开中国龙虾节庆之先河，盱眙人始终把办好龙虾节，作为标志性工程精心打造。依托盱眙龙虾品牌、山水生态、农业资源三大优势，盱眙创新“稻虾共生”综合种养模式，筛选出适合虾稻共生的优质稻米品种，开发出“盱眙龙虾香米”第二大品牌。

兴化市大闸蟹行业协会会长  丁向方

       兴化市大闸蟹行业协会会长丁向方介绍兴化大闸蟹的品牌建设经验，他提到，兴化是江淮生态经济区著名的“鱼米之乡”，是全国最大的大闸蟹主产区，被评为“中国河蟹养殖第一市”。全市已培植10个在省内外有影响的兴化大闸蟹个性化知名品牌，“泓膏”、“亦鲜”、“板桥”大闸蟹荣获“中国十大名蟹”。兴化大闸蟹早在2009年3月就获得集体商标使用权，2009年5月获得地理标志保护产品使用权，2011年成为中国农产品区域公用品牌。兴化坚持政府推动与协会发力相结合，实施“区域品牌+产品品牌”双品牌战略，推动大闸蟹品牌整合，让“兴化大闸蟹”成为兴化市特色农产品的“金名片”。

乳山市牡蛎协会秘书长  刘卫国

       乳山市牡蛎协会秘书长刘卫国向参会代表们介绍乳山得天独厚的自然条件造就了乳山牡蛎独一无二的优良品质。乳山牡蛎品牌得到社会认可后，乳山市不断加强品牌保护力度，采用三维空间信息合成、液体可变色防伪标识、区块链证据存储于一体的防伪技术，建设了全国首个牡蛎防伪溯源体系，将牡蛎养殖和销售主体全部纳入管理系统，让每件乳山牡蛎产品带上可溯源查询的唯一身份标签。

福建省宁德市渔业协会会长  韩承义

       福建省宁德市渔业协会会长韩承义满怀自豪的讲到，据对全国各主要批发市场销售新鲜大黄鱼调研，除浙江有少量当地大黄鱼的经营外，全国大部分大黄鱼都由宁德提供。他讲到，宁德拥有适宜大黄鱼生存的独特、优越条件，拥有大黄鱼最适宜生存水温，没有工业污染，养殖成本低、周期短、品质佳，除了养殖得天独厚的优势外，宁德还建成了完善的加工、流通体系，目前宁德大黄鱼在国内市场占有率达到70%。

佛山市顺德区水产商会秘书长  陈耀根

       据佛山市顺德区水产商会秘书长陈耀根介绍，顺德拥有世界美食之都、中国厨师之乡和中国鳗鱼之乡等诸多荣誉称号，每年鳗鱼出口量约2万吨，出口金额约35亿元，出口烤鳗占全省70%，全国20%。近年来，除出口外，顺德不断加强国内市场开拓，做强顺德鳗鱼金字招牌。

湖北省潜江市小龙虾产业发展促进中心主任  刘挺

       湖北省潜江市小龙虾产业发展促进中心主任刘挺介绍，潜江位于江汉平原腹地，以“小龙虾之乡”闻名，也是“中国小龙虾加工出口第一市”，拥有全国最大的小龙虾良种选育繁育中心和小龙虾交易中心。潜江小龙虾从25年前开始发展，20多年来，小龙虾产业壮大成潜江“金字招牌”，综合产值超600亿元，带动20万人就业增收、2万人脱贫致富。科技为小龙虾成为“网红”并走向世界发挥了重要的支撑作用。各地知名餐饮和商超如胡大、文和友、盒马鲜生等均采用潜江鲜活小龙虾。蒸虾、卤虾等都深受国民喜爱。

北京大红门京深海鲜批发市场有限公司董事长  田东升

       品牌方介绍后，渠道商代表也纷纷积极发言。北京大红门京深海鲜批发市场有限公司董事长田东升介绍，京深市场拥有入驻企业（商户）约700家，市场汇聚了国内外1000多种鱼虾蟹贝类名、特、优海产品，承担了北京市70%以上鲜活水产品供应、80%以上中高档水产品的供应，100%进口水产品的供应。未来，京深将打造集食材展示展销、仓储物流及其他配套延伸功能为一体的全产业链、综合性服务园区，愿与品牌商、渠道商一起，通过京深市场，加之电商、直播等等新媒介，共同讲好水产品牌故事，推动水产品消费。

北京鲜味优选商贸有限公司（鲜到鲜得）总经理  崔陆飞

       北京鲜味优选商贸有限公司（鲜到鲜得）总经理崔陆飞以多年的品牌运营经验为案例，介绍了从品牌认知到消费认知的必经路程。他指出，区域品牌建设要寻根问魂，也就是要明确水产品的地域属性，要清楚产品的地域和自然属性，品牌才能成为有源之水，有根之木，才能行稳致远。价值建设，要注意和而不同，和即是要与地域品类属性高度契合，不同是要与同类竞品有明显竞争区隔。最后是消费者体验，要从一而终，打造持续、稳定、弹性的供应链。

阿里淘天集团营销负责人  谢士杰

       阿里淘天集团营销负责人谢士杰对天猫食品生鲜行业进行介绍。他讲到，中国是农业大国，而不是农业强国，产业基础薄，标准化能力弱，品牌发展不强。淘宝天猫平台愿意与品牌方加强合作，发挥品牌化运营能力及确定性销售能力，助力农产品实现优质优价。淘天集团将在品牌化建设、产业节令大事件、标准化建设和品质供给采销计划等四个方向与品牌方开展合作。

北京首旅携同电子商务服务有限责任公司经理  肖健

       北京首旅携同电子商务服务有限责任公司经理肖健重点介绍了首采网的有关情况，首采网拥有百家行业领军品牌、知名酒店和餐饮龙头入驻，作为中国水产流通与加工协会餐饮酒店采购委员会会长单位，首旅愿意敞开资源，帮助优质品牌方与餐饮酒店单位及地方政府、大型活动等展开资源对接。

       西贝、云海肴、呷哺呷哺、京东、永旺超市等餐饮、电商与商超代表们也分享了感受，表示本次活动是一次发现新产品寻找新产品很好的机会，希望会后与各个品牌对接，开拓市场、合作共赢，希望未来能够多组织类似的活动。

中国农业大学  高颖

       中国农业大学高颖老师从品牌研究角度对本次对接会进行专业点评，她首先高度肯定了本次活动的组织效果，指出供需两端的对接十分必要。同时，特别强调品牌国际化推广、品牌授权和品牌保护等需要引起政府部门和品牌主体的高度关注。