据《中国日报》报道，从中国第一个深海养鱼场采集的三文鱼具有适合欧盟市场的出口品质。周一，第一批在黄海开阔温暖水域养殖的三文鱼被收集和加工，这意味着中国消费者很快就能品尝到国产三文鱼产品。市场人士表示，这一里程碑代表了中国大规模养殖高价值鱼类的强大能力。他们说，该国的深海水产养殖将朝着智能、环保的方向发展。在山东省青岛附近的中国第一个深海养鱼场“深蓝一号”中收集了大约 3,000 条鲑鱼。 

       “存活率达到了80%。每条鱼的重量超过 4 公斤，具有适合欧盟市场的出口质量，”位于青岛附近城市日照的万泽丰渔业有限公司总经理顾启焕说。

       公司负责深蓝一号三文鱼的养殖和生产。鱼的采集过程是一项先进的技术。“与传统方法不同，我们公司采用真空鱼泵捕捞鲑鱼，避免网内碰撞和摩擦对鱼体造成伤害。这使以后的处理更容易，”顾说。从鱼泵到车间的整个收集过程只需要45分钟。根据顾先生的计算，三文鱼从养殖场运送到青岛的餐桌可能需要12个小时左右。

        “借助加工工序和冷链的高集成度，将国产三文鱼运往全国最多需要36小时左右。”顾说，国内吃货们可以品尝到新鲜的三文鱼，无需等待四五天的进口产品。

        董双林是中国青岛海洋大学教授，鲑鱼养殖专家组成员。他将成功的养殖归功于黄海中深层的大量冷水，其面积几乎相当于山东省的面积。董说，其有关温度、质量和溶解氧的指标为鲑鱼繁殖提供了有利条件。

        “挪威、智利和中国等国在寒冷的海水中养殖三文鱼，开创了在温水养殖三文鱼的先河，这是世界上最低纬度的鲑鱼养殖场，”董说。

       他说，深蓝一号还可以作为养殖鲑鱼的“智能摇篮”。投资1.15亿元人民币（1770万美元）的圆柱形器械——相当于40个标准游泳池，重达1500吨。它是世界上最大的智能潜水养殖设施。

       万泽丰渔业有限公司表示，其设计采用了多项核心技术，包括整体设计、升降控制、鲨鱼攻击保护和法律认可的知识产权，是中国深海养鱼场研发的重大突破。

       该公司表示，与世界其他主要产区的鲑鱼相比，深兰一号地区养殖的鲑鱼往往生长更快、质量更好、无病害。此外，劳动力和物流成本更低。该公司表示，在适宜的温度下，深蓝一号预计可收获30万尾成熟鲑鱼，年产量超过1500吨，年产值超过1亿元人民币。

       董说，中国鲑鱼养殖的成功表明，随着越来越多的消费者对优质产品的需求快速增长，中国的深海养殖业可能会形成完整的产业链。三文鱼养殖探索是青岛西海岸新区建设“海洋粮仓”先行区的一部分。新区高级官员赵英民表示，新区将努力提升海洋养殖业的发展水平，走环保之路，希望未来能在全国推广先行区的经验。