世界上最大的白鱼加工企业之一的负责人警告说，英国对使用欧盟以外原材料的冷冻白鱼鱼片征收新的关税，可能会推高价格，可能会打击需求。  

        总部位于丹麦的A Espersen首席执行官克劳斯·尼尔森（Klaus Nielsen）表示，自英国退出欧盟，新的贸易体制于2021年1月1日生效以来，Espersen面临18%的关税，而其他产品只面临3%到6%之间更“可控”的关税。  “随着时间的推移，18%会使产品对英国消费者来说过于昂贵。当然，接下来自然会是需求下降。

        Espersen也在为英国脱欧带来的行政程序而苦苦挣扎，从7月1日起，Espersen将需要“加工声明”来销售到英国，  尼尔森说：“在头三个月里，行政工作是一项非常非常艰巨的工作。”有很多文书工作，尤其是这些“生产报表”。以前每批货可能需要15分钟，现在一批货最多需要8个小时。因为由多达80份文件。”  他说，现在，Espersen已经实施了一些新软件，使程序自动化，并将每次发货时间缩短到30分钟左右。  

       尼尔森估计，Espersen与英国的冷冻鱼片业务约1000公吨，价值£800万-£900万美元（约1100万至1250万美元）。  “我们已经降低了一点价格，我们在英国的客户承担了剩下的部分。但我不知道这个价格是否已经加到终端消费者身上了。”。 

        “英镑走强也给了我们一些帮助。自今年年初以来，英镑已经上涨了约4-5%。”  

        通过分析英国公共机构sefish编制的零售数据2021年的价格与前一年持平，在£8.50/千克上下（即全部的鳕鱼产品，不限于新鲜鱼片）。  黑线鳕的情况也一样，与去年同期持平£9.80/千克。

       当然，Espersen的大部分业务可能是针对食品服务而不是零售业。因此，为稳定鳕鱼和黑线鳕市场，Espersen打算在越南和欧盟推进一些投资计划，但其首席执行官警告说，空前的通货膨胀对鳕鱼和黑线鳕以外的大多数投入成本都将产生影响。