8月21日，山西省市场监督管理局印发《关于暂停购进、销售和使用厄瓜多尔南美白虾的紧急通知》（晋市监发[2020]258号文件）

       文件通知，各市市场监管局、示范区市场监管局：为认真贯彻落实省委、省政府关于加强疫情期间食品质量安全监管的工作部署，确保人民群众生命健康，结合近期疫情防控工作实际，按照省疫情防控领导小组要求，现就在全省范围暂停购进、销售和使用厄瓜多尔南美白虾紧急通知如下：

       1.全省所有食品生产经营企业、餐饮服务企业从即日起暂停购进厄瓜多尔南美白虾。

       2.对已购进的厄瓜多尔南美白虾进行立即下架封存、暂停销售和使用。同时将情况报当地疫情防控领导小组，并配合做好疫情防控工作。

       3.各地接通知后，即刻对辖区内食品生产经营企业、餐饮服务单位进行全方位摸排，积极开展货物来源、去向、库存的追溯，并清晰、完整、准确地做好排查记录，采取相应监管措施。

       4.加强对进口食品的排查力度，督促企业严格落实索证索票和进货查验制度。

       5.在当地疫情防控部门的统一领导下，配合相关部门对进口的冷链食品、设施设备、环境和接触人员进行彻底的清洁消毒。

      6.解除购进、使用和销售期限，根据情况另行通知。