养殖河鲀食用安全风险评估研商会在大连成功召开

发布时间：2017-04-08 11:46:00 信息来源：中国水产流通与加工协会编辑：STAR

2017年4月7日，中国水产流通与加工协会在大连召开养殖河?食用安全风险评估研商会。农业部农产品质量安全监管局标准处处长董洪岩，渔业渔政管理局科技处处长王雪光，大连市水产品质量安全监管处处长邹丽、科技处处长戚浩然，中国水产科学研究院质量与标准研究中心研究员房金岑，中国海洋大学水产学院教授宫庆礼，中国渔业协会河豚鱼分会秘书长郭继娥及我国首批审核通过的5家养殖河?加工企业负责人参加会议。会议由我会常务副会长兼秘书长崔和主持。

会议审议通过了《养殖河?食用安全风险评估工作委员会工作细则》，并对本年度养殖河?食用安全风险评估工作委员会工作内容进行了讨论并达成共识，包括：制定产品团体标准与河?毒素中毒临床判定标准；建立养殖河?食用安全舆情应对机制；2017年度市场推广计划；开展养殖河?加工企业人员培训；建设可追溯公共性平台；开展扩大开放养殖河?可食部位、种类风险评估；建立流通环节动态监控机制、公平机制、供需平衡的市场预测等。

农业部农产品质量安全监管局标准处处长董洪岩就科学与社会风险评估、团体标准建设、可追溯平台与风险预警提供几条建议。

农业部渔业渔政管理局科技处处长王雪光对产业舆情应对、行业自律的可持续发展提出了要求。

中国水产科学研究院质量与标准研究中心研究员房金岑与中国海洋大学水产学院教授宫庆礼分别就河?产品标准化规范和养殖河?加工企业人员培训提出建议规划。

此次会议顺利召开充分体现了协会在政府、科研与企业之间的沟通协调作用，形成的决策为我国稳步推进养殖河?有条件放开提供了有力支撑和保障。

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