在2017年亚太水产养殖展召开之际,我会质管部和会员部走访、调研了鱼糜分会的执行会长单位海欣食品股份有限公司、福建海壹食品饮料有限公司、福州百洋食品有限公司,听取了企业的诉求并沟通了鱼糜及其制品分会执行会长换任事宜。
通过与分会下任执行会长单位海欣食品股份有限公司沟通,与我会初步达成以下共识:今年准备召开分会轮值执行会长换任会议,并筹备开展分会明年活动,海欣将出具活动方案供讨论,方案拟包括召开产业发展论坛、开展产销对接活动、撰写产业发展报告等;另外海欣、海壹、百洋均提出了“开展中国或国际鱼丸文化交流节,以推动产销对接及技术对接”的议案,待召开分会理事会时讨论。
通过本次调研了解到:随着产业快速发展及消费市场的不断变化,目前产业仍处于转型升级的过渡阶段,根据企业反馈,目前行业的主要关注点是产销对接、品牌建设、产品定位及资讯共享等内容。