在第二十二届SIAL China中国国际食品和饮料展览会上，灯塔水母展示了高品质的乳山牡蛎产品——在自建的ASC标准养殖牧场进行养殖，捕捞后经过高端现代化的清洗净化技术进行加工，干净新鲜，没有泥沙异物，凑近一点还可以闻到淡淡的海水清香味。
威海灯塔水母海洋科技有限公司专注打造高品质牡蛎品牌，是国内首个获得国际ASC认证的乳山牡蛎企业。
灯塔水母自2015年成立以来，一直以“专注打造世标准的绿色海洋产品”为使命。为打造高品质、具备国际竞争力的国产优质牡蛎产品，灯塔水母联合中科院及广东海洋大学建立乳山牡蛎示范化海洋牧场项目，以国际ASC标准匹配现代化的牡蛎养殖及加工环节，力求达到牡蛎产品品质的更高标准，来推动牡蛎产品及产业的发展。
如今，灯塔水母的牡蛎产品具备ASC国际认证，代表着当前牡蛎产品的最高标准，作为山东唯一参展的海产品，代表山东参加了2021年中国品牌日活动。灯塔水母相信，这款产品将填补目前国内高端牡蛎市场的空白，也能与当前知名的国际牡蛎品牌相媲美，是真正具有中国特色与风味的国产高品质牡蛎产品。
未来，灯塔水母将投入更多资源在牡蛎产业的相关科研、生产环节，重新定义牡蛎行业标准，在先进冷链技术的帮助下，让高品质牡蛎产品走出沿海，走上全国人民的餐桌；让国产优质牡蛎产品走出国门，讲好中国牡蛎故事，传递中国品牌声音。